A segunda aula da ABS foi para conhecermos a ficha de degustação. Aprendemos a reconhecer e a dar nota aos vinhos. É bem chatinho analisar cada coisa mas pelo menos agora eu sei tin-tin por tin-tin ( desculpe o trocadilho) tudo o que está na ficha e como marcar.
Eu não sei se mais para frente vamos usar o né du vin mas creio que seria bacana.
Eu se fosse professora iria improvisar uns potinhos com os principais cheiros para levar para os alunos. Além disso eu também faria uma aula com diversos tamanhos de taças para mostrar que o gosto do vinho varia de acordo com o copo. Veremos se terei mais alguma surpresa. Amanhã tem mais uma aula!
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