Este povo do vinho...

A foto exemplifica que quando o povo do vinho resolve fazer uma reuniãozinha para 6 pessoas é coisa de profissa. No meio da degustação dos tintos eu já puxei a cordinha e pedi pra descer.

2 aula da ABS - ficha de degustação

A segunda aula da ABS foi para conhecermos a ficha de degustação. Aprendemos a reconhecer e a dar nota aos vinhos. É bem chatinho analisar cada coisa mas pelo menos agora eu sei tin-tin por tin-tin ( desculpe o trocadilho) tudo o que está na ficha e como marcar.
Eu não sei se mais para frente vamos usar o né du vin mas creio que seria bacana.
Eu se fosse professora iria improvisar uns potinhos com os principais cheiros para levar para os alunos. Além disso eu também faria uma aula com diversos tamanhos de taças para mostrar que o gosto do vinho varia de acordo com o copo. Veremos se terei mais alguma surpresa. Amanhã tem mais uma aula!

1 aula do curso avançado da ABS

Comecei o curso avançado da ABS e a primeira aula foi muito divertida. O instrutor é o Euclides presidente da ABS, ele é meio show man, bem engraçado e leve. Bem diferente de todas as outras aulas...

A parte boa também é que experimentamos 3 vinhos. Nhami...

Basicamente provar vinhos é que nem atravessar linha do trem mudando as palavras.
É OLHE, CHEIRE E BEBA.

Tudo muito devagar e com calma para poder aproveitar tudo o que o vinho pode te dar.

É isso por hoje. Bjs,

Dionísio ponto do vinho

Pessoal, visitem o ponto do vinho na galeria Condor, próximo ao Largo do Machado. É um quiosque muito bacana com vinhos bons e baratos. Eles ainda tem um programa de milhagens bacana que voce ao comprar 10 garrafas ganha uma no valor de até 30 reais.
Eles também entregam em casa se você morar próximo. O tel de lá é 22.85.80.85. Email vendas@dionisiovinhos.com.br. Visite e depois me conte.

Como é linda a cor do Fausto!

Hoje depois de correr 10km, almoçar, e me achar no direito de abrir um Fausto Pizzato Merlot 2004, tive uma grande impressão. Como é linda a cor do Fausto Pizzato! Roxa! Cor de suco concentrado de uva. Coisa mais linda...
Peguei a taça fui até a janela e fiquei admirando...Não sei se era a vontade de beber o vinho e tanta endorfina na veia...mas estava lindo.

Meu querido Don Laurindo

Eu adoro o vinho Don Laurindo...ele me foi apresentado pelo Affonso e sempre bebemos em casa nos nossos jantares. Ele é um vinho nacional de uma vinícola ainda não tão famosa. Ele é um vinho bom para quando se tem uma massa, uma pizza, uma carninha com arroz. Por não ser um vinho muito caro dá pra bebê-lo sem se preocupar em ficar extraindo o máximo da experiência.
Ontem abri um Don Laurindo cabernet sauvignon 2004 e bebi feliz da vida uma tacinha.
Experimente!

Visite www.donlaurindo.com.br

Niver da Lu Daudt

Na foto da esquerda para direita, Edu da vinhos doc, eu, Marcelo e Affonso de entrometido querendo sair na foto.

O aniversário da Luciana Daudt não estava aqui até hoje porque pensei sei lá ser mais íntimo para comentar no blog. Mas ela autorizou então falemos.
Eu não a conhecia até a presente data mas ela foi super simpática deixando recado no meu orkut e convidando "oficialmente" eu e Affonso.
A festa estava ótima..umas 30 pessoas ou mais. Tinha gente chegando e saindo todo o tempo. Os pais dela também são anfitriões super simpáticos, abertos e deixando todo mundo a vontade.
Comi toneladas de queijo brie que eu adoro. Mas não tinha só queijo não tinha várias coisas gostosas. Depois teve uma torta que eu não me lembro o nome feita de ricota e várias outras coisas maravilhosas. Aliás Dona Luciana ao ler o post poderia me enviar a receita para a torta.
Todo mundo ( que presta!) do mundo do vinho estava lá. Conheci um monte de gente legal. O Cheff KK e sua esposa, a Sonia, o Marcelo Copello que eu só conhecia de nome. O Affonso teve a chance de conhecer ao vivo o César que só conhecia por foruns, emails etc. Por sinal muitíssimo bacana. O Edu do vinhosdoc. Estava até comentando com a Lu isso..o Edu é uma festa à parte. Ele é animado, bonito, sempre conversando com todo mundo, risonho. Edu, eu e a Lu te adoramos!!!
Voltando a festa. Eu ouvi histórias ótimas entre elas uma contada pelo Marcelo sobre um amigo dele com dificuldades de falar o nome Aristídes Spínola devido a uns goles a mais que tinha tomado. A história só vale a pena ser contada encenada. Se encontrar o Marcelo pergunte. É hilária!
Provamos ZENTOS vinhos bons. Tinha vinho para fazer Baco morrer de inveja.
Sabe aquela festa que você depois e ir fica lembrando uma coisa...depois outra.
Todo mundo se divertiu muito, não foi só eu não.
Conheci a Carla também nesta festa. Ela por sinal está 1 X 1 empatada comigo em termos de shows eróticos ahahahahaha brincadeira, acho que eu ainda to ganhando.
Tá vendo é chato por que só sabe quem foi. Por isso é dificil escrever.
Mas moral da história...se voce puder se aproximar de quem é apreciador de vinhos já é uma boa referência para se divertir. Porque são pessoas que tem bom gosto também nas amizades.
Como a Lu sempre diz este mundo de vinhos está cada vez menor e mais mal frequentado ( a frase não é esta mas é algo assim ).
Evento registrado!