quarta-feira, 6 de outubro de 2010

Viapianna na Eccellenza RJ com presença VIP da Ibravin

Meu amigo Orestes da Ibravin estava no Rio trabalhando e aproveitamos para jantar com ele na Eccellenza.
Depois de provar e adorar o vinho ele que me disse que das uvas brancas a que ele prefere menos é a Sauvignon Blanc, entretanto, ficou positivamente surpreendido com o Viappiana Sauvignon Blanc 2008 com passagem em barrica. Tanto que bebemos 2 garrafas. Quando terminou a primeira ele me pediu "Podemos pedir o mesmo vinho?" Claro que sim, né!
Tem um carimbo no rótulo se você quiser comprar repare neste detalhe.
O que eu achei do vinho?
Achei bom e complexo, a cor estava linda parecendo vinho de sobremesa. Prefiro sauvignon blanc sem nada. Eu e Sílvia quando tivermos nossa vinícola faremos varietais brancos sem carvalho para bebermos que nem refresco. Santé!

Repare que eu desenhei um quadradinho para mostrar como identificar a passagem em barrica



Orestes a esquerda falando com as mãos e Affonso concordando  a direita. 

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